Palha Italiana de Vitaresco

INGREDIENTES

  1. 270g de biscoito Vitaresco
  2. 02 latas de leite condenado
  3. 2/3 ou 130g de creme de leite
  4. 01 colher de sopa de manteiga

MODO DE PREPARO

  1. Leve ao fogo (médio) todos os ingredientes (exceto os biscoitos) mexendo até dá o ponto de brigadeiro.
  2. Desligue o fogo, acrescente os biscoitos quebrados e misture.
  3. Leve a mistura a um refratário coberto com papel manteiga e espalhe bem.
  4. Decore com mais Vitaresco, calcule espaçando, os biscoitos de modo que fique uma para cada quadrado da Palha Italiana.
  5. Cubra com papel filme e leve à geladeira por 4 horas ou até ficar firme para cortar.

Dicas

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