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Macarrão Parafuso da Folia
INGREDIENTES
02 colheres e meia (sopa) de sal
01 pacote de macarrão tipo Parafuso Vitamassa
Molho
200 g de bacon picado
01 tablete de caldo de carne
01 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Meia xícara de (chá) de água fervente
03 colheres (sopa) de ervilhas em conserva
03 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
MODO DE PREPARO
Macarrão
Em uma panela, com cinco litros de água fervente e o sal, cozinhe o macarrão até ficar al dente.
Reserve
Molho
Em uma frigideira, doure o bacon.
Junte o tablete de caldo dissolvido na água fervente, a ervilha e a cebolinha.
Misture rapidamente, retire do fogo e reserve.
Escorra a água do macarrão, envolva-o com a mistura reservada, polvilhe queijo ralado e sirva a seguir.
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