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Bolo Brigadeirão
INGREDIENTES
01 forma redonda com furo
01 forma redonda para banho-maria
Modo de preparo para a massa do bolo:
01 Pacote de Mistura para Bolo Chocolate Vitamassa
½ xícara de chá de leite
03 ovos
02 colheres de sopa de margarina
Para a massa do Brigadeirão:
03 ovos 1 lata de leite condensado
01 ½ xícaras de chá de leite
03 colheres de sopa de chocolate em pó
Granulados de chocolate para polvilhar (decoração)
MODO DE PREPARO
Coloque água na forma para o banho-maria e leve ao forno a 200ºC por 10 minutos.
Unte a fôrma redonda com furo com margarina ou manteiga e polvilhe com açúcar deixando uma camada fina de açúcar no fundo da fôrma.
Modo de Preparo Prepare o Bolo conforme as instruções da embalagem.
Prepare o Brigadeirão Coloque no liquidificador todos os ingredientes e bata.
Delicadamente, com o auxílio de uma concha, despeje a mistura do brigadeirão por cima da massa do bolo na forma.
Leve ao forno.
Asse em forno preaquecido a 200°C em banho-maria por aproximadamente 50 minutos (ou até que, ao perfurar a massa com um palito, ele saia seco).
Retire do forno e desenforme ainda morno e aguarde esfriar.
Para servir, cubra com o granulado.
Mantenha na geladeira
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